Со следующего года в детских садах будет пятиразовое питание. Департамент по конкурентной политике Москвы объявил 38 конкурсов на организацию питания в детских садах, школах и колледжах. В результате учащиеся будут обеспечены питанием на период с 1 января 2016 года по 30 июня 2017 года.
В этот раз в закупку включили услуги по обеспечению питьевого режима. Это позволит сделать питание комплексным. Кроме того, для воспитанников дошкольных учреждений в рацион вернули полноценный ужин, то есть у детей теперь будет пятиразовое питание — завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
К участникам конкурса предъявляются жёсткие требования по ассортименту и качеству продуктов и бутилированной воды. «Ассортимент продуктов питания прошёл экспертизу в столичном Роспотребнадзоре и московской государственной инспекции по качеству и безопасности пищевых продуктов. Обозначая требования, власти Москвы, в первую очередь преследуют цель — получить гарантии максимальной безопасности питания столичных школьников», — сообщил руководитель Департамента города Москвы по конкурентной политике Геннадий Дёгтев.









