Пост

27 февраля начинается Великий пост 2017, и уже сейчас — в прощенное воскресение — верующие россияне готовятся к одному из важнейших событий в православном христианстве. Многие заранее задаются вопросами, как следует питаться в пост и какие правила соблюдать. Журнал «Слово и дело» решил собрать для верующей или просто любопытной части нашей читательской аудитории основную информацию о Великом посте 2017.

Итак, начнем с того, что пост в 2017 году начинается 27 февраля и будет длиться до 15 апреля. Многие люди уверены, что, соблюдая ограничения в еде и канонические правила христианской веры, можно не только значительно поправить здоровье, но и очистить душу.

Основные правила периода Великого поста касаются, по большей части, гастрономической сферы. Запрещено в это время есть продукты животного происхождения: мясо, сливочное масло, молоко, яйца и т.п.

В понедельник, среду и пятницу каждой недели поста можно употреблять только продукты в холодном виде и без масла, один раз в сутки вечером.

Во вторник и четверг схема питания та же, но пищу можно употреблять уже в горячем виде, хотя и без масла.

В субботу и воскресенье дни для соблюдающих пост несколько попроще — можно есть блюда с растительным маслом и даже пить вино, но без фанатизма.

Так как отказ от некоторых привычных продуктов может быть шоком не только для психики гурмана, но и для его организма, медики советуют в период поста обратить внимание на следующие продукты: картофель, капуста белокочанная, цветная и пекинская, свекла и морковь. Также рекомендуется разбавлять рацион зеленью, свежими огурцами, томатами и сельдереем.