Чай

Сочинские фермеры собрали рекордный урожай чая. Местные фермеры собрали 347 тонны листьев — на 124 тонны больше, чем в прошлом году. За последние несколько лет это первый урожай, который перешагнул отметку в 310 тонн. К примеру, в 2013 году было собрано всего 223 тонны, в 2011-м — не более 308 тонн.

Специалисты одного из самых крупных чаеводческих хозяйств (всего же их в городе пять) на переработку отправили более 144 тонн ароматного сырья — вдвое больше, чем год назад.

Такой результат стал сюрпризом и для самих чаеводов. Ведь первый сбор в этом году из-за прошедших в марте в горах Сочи заморозков был рекордно низким. За месяц было собрано всего 35 тонн чайного листа.

Но фермерам все же удалось наверстать упущенное. Лето и осень оказались теплыми, а влажность почвы довольно высокой. Для чая, как известно, это самые хорошие условия.

На прилавки сочинских магазинов уже поступает свежая продукция от местных предприятий, сообщает «Российская газета».