Попробовать рыбу бесплатно и приобрести её со скидкой можно будет в рыбных секциях участников фестиваля «Рыбная неделя». Акцию поддержали более 1,5 тысячи столичных магазинов. Участники «Рыбной недели» намерены увеличить спрос на российскую рыбу с помощью выгодной для горожан скидочной программы. Экономия при покупке некоторых видов продукции может достигать 50 процентов.
Всего за время фестиваля в Москве планируется продать 1,5 тысячи тонн рыбы. Купить её можно как на семи фестивальных площадках в центре, так и в специальных секциях в магазинах и на рынках. А кафе и рестораны подготовят рыбное меню.
В крупных универсамах появятся стеллажи под общим брендом «Русская рыба», оформленные в едином стиле. Также будут проводиться дегустации и мастер-классы по готовке.
В прошлом году участие в «Рыбной неделе» позволило магазинам увеличить продажи морепродуктов в среднем на 20–30 процентов. Больше всего москвичи покупали лосось, треску, форель, камбалу, горбушу, палтус и кету, а также кальмары и креветки. Читать полностью…