Корализация оленей

Правительство Чукотского автономного округа выделило грант в размере 75 миллионов рублей сельскохозяйственному кооперативу «Чукотка» на сознание системы переработки продукции оленеводческой отрасли. Как сообщил начальник Департамента сельскохозяйственной политики и природопользования Чукотского АО Леонид Николаев, в рамках проекта планируется выполнить капитальный ремонт перерабатывающего комплекса в селе Амгуэма и закупить, доставить, ввести в эксплуатацию новую установку лиофильной сушки крови.

Грантовая поддержка сельскохозяйственных предприятий региона проходит по поручению губернатора Чукотского АО Романа Копина в целях повышения уровня продовольственной безопасности, развития импортозамещения и ускорения социально-экономического развития сельхозтоваропроизводителей округа.

– Способ сублимационной сушки крови будет впервые применяться на территории Чукотки. Это позволит предприятиям региона перерабатывать не только мясо, панты и рога оленей, но и их кровь, внутренние органы. В последующем данные виды продукции будут реализовываться в России и странах Азиатско-тихоокеанского региона в фармацевтической промышленности. Кроме того, в летний период кооператив будет организовывать работу по сублимированию дикорастущей продукции, например, ягод или грибов, – рассказал Леонид Николаев.

Он обратил внимание, что в 2016 году в Иультинском районе планируется провести убой оленей на месяц раньше – в сентябре. В частности, это позволит ускорить производство продукции и упростить транспортную схему при доставке товаров в пункты реализации.

Ожидается, что дополнительный ежегодный доход сельскохозяйственных предприятий после установки нового оборудования составит порядка 20 миллионов рублей. В окружном бюджете на 2016 год уже запланированы средства на следующий грант, который будет направлен также на создание высокотехнологичного убойного комплекса в Чаунском районе.

Добавим, что снабженческо-сбытовой, перерабатывающий кооператив «Чукотка» был создан в начале октября текущего года. На сегодняшний день он объединяет 10 оленеводческих хозяйств, птицефабрику «Северная», расположенную в городе Анадыре и 5 индивидуальных предпринимателей, которые занимаются выращиванием овощной продукции.

В конце текущей недели в столице региона планируется открытие первого магазина кооператива «Дары Чукотки» для реализации продукции сельскохозяйственных предприятий округа.

http://чукотка.рф/press_center/news/11125/